老戏骨好手艺开牛肉麵店 生意不错却收摊原因曝光

老戏骨沈孟生在三立、华视新八点都会爱情剧《鬼之执行长》饰演刘奕儿父亲，也是位麵包老师傅，刘奕儿则是传承父亲手艺，更增添了许多创意的麵包职人，为了呈现剧中代表性的「蝴蝶麵包」，两人还特别去上了麵包课学习整个製程。

被剧组工作人员称为「美食家」的沈孟生，不仅拍摄期间都会被导演和副导请託代买好吃的馒头和小笼包，本身就很会揉麵团做麵条、水饺、麵疙瘩，拿手料理是牛肉麵和炸酱麵，以前还曾经被周围好友们怂恿下开了间牛肉麵店，但因为又要拍戏又要顾店蜡烛两头烧，即便生意不错还是决定收掉。

在拍戏期间，只要现场允许，沈孟生还是会做牛肉麵或炸酱麵给大家吃。配上他独家秘方炒出来的辣椒跟辣萝蔔乾，剧组演员和工作人员抢着排队舀取，很多放饭时只吃菜不吃饭的女演员，配了他的辣萝蔔乾更时能吃完整个便当。

然而对于做麵包，沈孟生坦言还真是第一次，上麵包课前特别看了许多关于蝴蝶麵包製作影片做功课，自觉有做中式麵团的经验，对于西式麵团也不难上手，之后看麵包师傅亲自示範，不禁感叹慢工才能出细活，他表示蝴蝶麵包做起来最难的就是旋转麵团成形的过程，需要多次练习才能旋转出漂亮的形状，很有自信的他笑说：「还好不太难得倒我。」

刘奕儿则是为自己的麵包打了90分，「 因为我太认真，值得拿这分数。」她也自爆在麵包店拍戏，有场戏她得大叫：「这麵包店是属于我的了！」结果突然一只蚊子跑到嘴里，卡在喉咙处，后面叫不出来，她一直不敢跟导演说是因为被蚊子卡住。